 |
 |
|
 |
 |
Sønderjydsk Specialitet
Brødtorte
| 6 | | æg | 250 | g.
| sukker | 125 | g. | revet rugbrød | 2 | spsk. |
kakao | 1 | spsk. | kartoffelmel | 2 | tsk.
| bagepulver | | | |
| | Fyld: | 5-7.5 | dl. | piskefløde
| 100 | g. | grofthakkede nødder | 100 | g. | grofthakket chokolade
| | | |
| | | Æggehvider piskes stive, sukker og æggeblommer
tilsættes, resten vendes i. Bages i springform i ca. 1 time ved 175 grader. Afkøles og skæres igennem. Fløden piskes til flødeskum nødder og chokolade blandes i og fordeles mellem bundene og ovenpå. Pyntes med lidt chokolade og nødder. |
|
|
 |